Para los principiantes en el mundo del café; este curso le enseña las habilidades básicas del barista:
• Conocimiento máquina espresso
• Tipo de molienda
• Calibración molino, dosificación y compactación para preparación espresso
• Preparación y técnica para el espumado de la leche
• Preparación Americano, bombom, affogato,capuchino, latte, flag White, mocaccino, macchiato, ice latte
• Mantenimiento y aseo básico máquina espresso